Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Бизнес-план хозяйственного магазина». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Реализацию плана по открытию магазина я начал с регистрации ИП. Можно, конечно, было зарегистрироваться в качестве ООО, но вариант стать индивидуальным предпринимателем и отчитываться с налогами по упрощенке мне понравился гораздо больше. Согласитесь, чем меньше забот с бумажками, тем больше времени на то, чтобы наладить работу магазина.
Первоначальные затраты
После того, как определились с ассортиментной политикой, желаемым местоположением, можно приступать к расчету бизнес – плана торговой точки.
Первоначальные затраты будут состоять из следующих пунктов:
- открытие ИП или ООО;
- аренда помещения;
- коммунальные платежи;
- оборудование для раскладки и хранения товаров;
- зарплата работников;
- первоначальный ассортимент;
- реклама.
Оборудование для выкладки товаров
После того, как определяемся с помещением и планируемым ассортиментом, закупаем торговое оборудование. Цена здесь очень разница. Раскладку товаров можно устроить на стеллажах открытого или закрытого типа, на полках и витринах. Не стоит максимально забивать помещение стеллажами, к товарам должен быть свободный доступ. Если в магазине очень тесно, сложно осуществлять раскладку товара и уборку помещения, но главное – это отпугнет покупателей.
В магазине самообслуживания будет неплохо поставить по периметру зеркальные стеллажи, они помогут продавцам наблюдать за торговым залом.
Важно приобрести камеру видеонаблюдения и тревожную кнопку. Здесь действует правило: «скупой платит дважды». Но решение об их наличии остается за хозяином.
На оборудование придется потратить от 150 тыс. рублей.
Регистрация магазина и коды ОКВЭД
Сразу предупрежу: выбирая коды по ОКВЭД, сразу указывайте как можно больше кодов, соответствующих товарам, которые вы будете продавать. Если вы решите расширить ассортимент уже во время работы, то вам придется снова обращаться в налоговую с целью внесения дополнительного кода.
Для меня идеально подошли коды:
- 44.2 – домашняя утварь, посуда, ножи,
- 46.6 – инвентарь для сада и огорода,
- 48.31 – бытовая химия,
- 47.3 – бумага и канцелярские принадлежности,
- 42.6 – чулки и носки,
- 48.39 – прочие непродовольственные товары.
Кстати, не забудьте своевременно получить разрешения от пожарной и СЭС.
Разрешения и документы
Для открытия одного магазина хозяйственных товаров достаточно зарегистрироваться в качестве ИП, а для нескольких понадобится открыть ООО.
Рассмотрим полный список необходимых документов для открытия хозяйственного магазина в спальном районе Санкт-Петербурга.
- Документы, подтверждающие регистрацию предпринимательской деятельности: свидетельство о регистрации ИП, выписка из ЕГРИП
- Договор аренды
- Трудовые договоры с сотрудниками
- Документы на кассовый аппарат
- Договоры с поставщиками
- Заключения СЭС (Роспотребнадзора)
- Договор на вывоз мусора и ТБО
- Разрешение на наружную рекламу
Как выбрать помещение
Вы можете выбрать как отдельное здание под магазин, так и снять часть имеющегося. Лучше всего открывать магазины в спальных районах — люди будут покупать нужные им инструменты, порошок и туалетную бумагу не в центре, а поблизости от дома. Можно открыть подобный отдел в продуктовом супермаркете.
Магазин хозтоваров лучше открывать в небольшом городе и частном секторе
Торговлю можно вести двумя способами — из закрытых прилавков и из открытых (как в супермаркете).
Второй вариант поднимает продажи на 20-30%, но при этом нужно будет потратиться на видеонаблюдение. Также можно выложить крупные товары для свободного доступа, а всякую мелочевку положить в витрины.
Это избавит вас от воровства и позволит улучшить продажу.
Ключевые моменты – это еженедельный мониторинг цен и ассортимента конкурентов.
При открытии магазина нужно заказать привлекательную вывеску, установить штендер у входа. Также будем печатать объявления и расклеивать по району, сообщая о себя покупателям. 90% покупок в нашем магазине – незапланированные, поэтому магазин должен быть заметен издалека.
Смета по рекламе:
| Наименование | Сумма, руб. |
| Вывеска | 7 000 |
| Штендер | 5 000 |
| POS-материалы | 15 000 |
| Итого | 27 000 |
В месяц следует выделить около 15 тыс. рублей на POS-материалы (плакаты на улице и в помещении с новыми товарами, акциями, скидками).
Каждый сезон будут проводиться скидки и распродажи товаров и сезонных материалов: садовых инструментов и материалов. В конце зимы проводится распродажа зимних веников и лопат.
Составляем бизнес-план
Начинать проект надо с бизнес-плана. Правильно разработанный бизнес-план станет пошаговой инструкцией по запуску и развитию магазина хозтоваров. Работу можно выполнить самостоятельно или заказать у компаний, которые специализируются в этой области и имеют хорошую репутацию.
В любом случае необходимо учесть все затраты на этапе запуска магазина, перспективы получения прибыли на разных этапах развития проекта и потенциальную рентабельность проекта. Необходимо подготовить анализ ситуации на рынке в вашем районе города, оценить предложения и ассортимент возможных конкурентов. Только на основании этих данных переходят к формированию категорий ассортимента.
В бизнес-плане наряду с расчетами обязательно оцениваются все риски для бизнеса и перспективы развития магазина.
Что лучше продавать в хозяйственном магазине
Чтобы магазин быстро окупился и начал приносить чистую прибыль, необходимо хорошо продумать ассортимент товаров, их ценовую категорию и установку наценки. Как показывает практика, чтобы хорошо себя зарекомендовать среди новых покупателей, нужно предлагать товары среднего ценового диапазона и качества. Если будет дорого – покупатели уйдут к конкурентам, и вообще, большинство людей предпочитает ездить за качественными и дорогими товарами в специализированные магазины или гипермаркеты. Если будете предлагать дешевые «китайские» товары низкого качества, то быстро обретете дурную славу и растеряете клиентов.
Средняя наценка на товары хозяйственного магазина обычно не превышает 65-70%. Я специально говорю «средняя», так как на самом деле на более дорогие предметы приходится устанавливать наценку в 30-40%, а на всякую повседневную мелочевку можно смело «накрутить» и все 100%. Среди подобных магазинов – это нормальная практика.
Собственно, наценку нужно на что-то устанавливать, а о том, где взять продукцию для магазина, я почему-то все еще не рассказал.
Работа с поставщиками
Сегодня встречаются два основных способа пополнения ассортимента хозяйственного магазина.
В рамках первого способа можно напрямую сотрудничать с оптовыми организациями, для чего нужно найти такую компанию и заключить договор на поставку. Процесс сотрудничества с такими организациями выглядит примерно следующим образом: в предоставленном личном кабинете оставляются заявки на товар, которые торговый представитель через определенный промежуток времени собирает, в соответствии с ними подготавливает партии товаров и осуществляет поставку в магазин.
В рамках второго способа нужно отыскать торгового посредника, с приемлемыми ценами на товар. Как правило, такой способ сотрудничества подразумевает некую минимальную сумму для заказа. Бесплатная доставка товаров осуществляется только в соседние населенные пункты. Заявка на доставку выбранных позиций также осуществляется дистанционно.
Стоит отметить, что сразу заказывать крупные партии товаров нецелесообразно, так как изначально неясно будут ли они востребованы. Вполне вероятна ситуация, что большая партия будет лежать на складе «мертвым грузом» и оптовая скидка на него фактически не принесет пользы.
Ассортимент хозяйственного магазина
В магазине, расположенном в городе с развитыми сетевыми конкурентами, важно обеспечить расширенный ассортимент. В небольших населенных пунктах целесообразнее учитывать запросы населения, на отдельные категории товаров можно оформлять заказы.
При формировании ассортимента владельцу бизнеса нужно проанализировать финансовые возможности целевой аудитории и сезонные условия. Эти данные собирают на этапе подготовки бизнес-плана.
В магазине целесообразно предлагать клиентам продукцию в основном среднего ценового диапазона, но дополнительно сохранить бюджетные и дорогие товары.
Типовой ассортимент включает в себя:
-
бытовую химию различного назначения;
-
хозяйственные товары — например, пластиковые емкости, сушилки для белья, гладильные доски;
-
упаковочные материалы, целлулоидные или бумажные пакеты для мусора или продуктов;
-
пластиковую или стеклянную посуду;
-
электротехнические товары — например, лампы для систем освещения, базовые элементы для ремонта проводки;
-
инвентарь для наведения чистоты в домах;
-
клей — универсальный или предназначенный для соединения определенных материалов;
-
батарейки или малогабаритные аккумуляторы для бытовой техники.
Какая техника и оборудование понадобятся?
Закупка оборудования – второй этап реализации плана. Прежде всего, нужно определиться с формой торговли – закрытая или открытая. Закрытая форма торговли – торговля из-под витрин, открытая форма – самообслуживание.
Самообслуживание пользуется большей любовью у покупателей, что увеличивает прибыль магазина. Тут есть один нюанс – нужно потратиться на систему видеонаблюдения и подписать договор с охранной фирмой.
Не забивайте магазин ассортиментом до отвала, в помещении покупатель должен чувствовать себя свободно, спокойно перемещаясь от витрины к витрине.
Предприниматель может купить новую или б/у мебель. Рассмотрим стоимость основного оборудования:
- Компьютер (15 000 – 20 000 рублей).
- Кассовый аппарат (от 10 000 рублей).
- Стеллажи для склада (7 500 – 15 000 рублей).
- Стеклянные прилавки (до 10 000 рублей).
- Открытые торговые стеллажи (8 000 – 15 000 рублей).
- Необходимая мебель для персонала (15 000 – 20 000 рублей).
- Система видеонаблюдения (от 10 000 рублей).
Где открыть свой магазин?
Перед открытием магазина стоит взвесить все «за» и «против», решить, будет ли это торговая точка в «уличном» формате или размещенный шоу-рум в торговом центре. Магазин на свежем воздухе всегда на виду у покупателей. Они могут увидеть продукцию и сразу приобрести. Собственник самостоятельно устанавливает график работы, выбирает оформление магазина на свой вкус.
Стоимость аренды уличной палатки ниже, нежели площади в крупном торговом центре. Начинающему бизнесмену придется:
- общаться с контролирующими органами;
- оплачивать услуги ЖКХ;
- обеспечивать безопасность уличной палатки с товарами;
- согласовывать вывески.
Ассортимент магазина хозтоваров – один из главных факторов, определяющих появление в вашей торговой точке покупателей. Обычно люди стремятся приобрести все, что им нужно в одном месте, а значит, чем шире будет спектр предлагаемых товаров, тем больше вероятность привлечения в магазин покупателей. Определить тысячу, а тем более несколько тысяч товарных позиций, входящих в ассортимент, довольно сложно и долго. Упростить эту задачу можно, если разбить все товары по категориям, например: