Помещения предприятий общественного питания

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Помещения предприятий общественного питания». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.


В состав санитарно-бытовых помещений входят: гардеробные, душевые, умывальные, уборные, курительные, места для размещения устройств питьевого водоснабжения, помещения для обогрева или охлаждения, обработки, хранения и выдачи спецодежды, помещения личной гигиены женщин.

1.1*. Архитектурные решения зданий следует принимать с учетом градостроительных, климатических условий района строительства и характера окружающей застройки. Цветовую отделку интерьеров следует предусматривать в соответствии с ГОСТ 14202-69 и ГОСТ 12.4.026-76*

На предприятиях (в цехах и на участках), на которых предусматривается возможность использования труда инвалидов, должны соблюдаться требования к санитарно-бытовым и специальным помещениям, организации режимов труда и отдыха, медицинскому обслуживанию, предусмотренные «Едиными санитарными правилами для предприятий (производственных объединений), цехов и участков, предназначенных для использования труда инвалидов и пенсионеров по старости» Минздрава СССР (от 01.03.83г. №2672-83), а также дополнительные требования, оговоренные в соответствующих пунктах настоящих норм, в зависимости от вида инвалидности.

1.2. Административные и бытовые помещения строительно-монтажных организаций следует, как правило, размещать в мобильных зданиях. Допускается использовать для этих целей здания строящихся объектов и подлежащие сносу.

1.3.* Общую площадь здания следует определять в соответствии со СНиП 31.03.01. Площадь мансардного этажа и мансардных помещений следует определять в соответствии с приложением 3* СНиП 2.08 02-89*.

1.4. Высота помещений от пола до потолка должна быть не менее 2,5 м, в климатических подрайонах IА.IБ,IГ,IД и IУА — не менее 2,7м. Высота залов собраний, столовых и административных помещений вместимостью более 75 чел. должна быть не менее 3 м.

Примечания: 1. Высоту помещений в мобильных зданиях допускается принимать 2,4 м.

2. Площадь помещений при высоте 2,4, 2,5 и 2,7 м с постоянным пребыванием работающих следует увеличивать на 7%.

1.5. Высоту от пола до низа выступающих конструкций перекрытий, оборудования и коммуникаций, а также высоту от пола до потолка в коридорах следует принимать не менее 2,2м.

Высоту технических этажей следует принимать с учетом размещаемого оборудования, инженерных сетей и условий их эксплуатации; при этом в местах прохода обслуживающего персонала высота в чистоте должна быть не менее 1,8 м.

1.6*. Административные и бытовые помещения могут размещаться во вставках и встройках2 производственных зданий I, II, и III степеней огнестойкости класса пожарной опасности СО, IV степени огнестойкости всех классов пожарной опасности категорий В, Г и Д.

2 Вставка, встройка — часть здания, предназначенная для размещения административных и бытовых помещений, располагаемая в пределах производственного здания по всей его высоте и ширине (вставка), части его высоты или ширины (встройка) и выделенная противопожарными преградами. В вставках (встройках) допускается размещать (частично) инженерное оборудование.

1.7.* Во встроенных помещениях3 производственных зданий допускается предусматривать уборные, помещения для отдыха, обогрева или охлаждения, личной гигиены женщин, ручных ванн, устройства питьевого водоснабжения, умывальные, полудуши, помещения для мастеров и другого персонала, которые по условиям производства следует размещать вблизи рабочих мест, а в помещениях категорий В, Г и Д — также курительные.

3 Встроенные помещения следует выполнять, как правило, из легких ограждающих конструкций, в том числе из сборно-разборных, и размещать рассредоточенно.

В зданиях IV степени огнестойкости классов С2 и С3 встроенные помещения (за исключением уборных, личной гигиены женщин, ручных ванн, устройств питьевого водоснабжения, умывальных и полудушей) не допускается размещать у наружных стен, на антресолях и площадках.

Высоту встроенных помещений (от пола до потолка) допускается принимать не менее 2,4м.

1.8. Площадь вестибюля зданий следует принимать из расчета 0,2м2, а на предприятиях, размещаемых в Северной строительно-климатической зоне, — 0,25м2 на одного работающего в наиболее многочисленной смене, но не менее 18м2.

1.9*. В многоэтажных зданиях при разнице отметок пола вестибюля и верхнего этажа 12м и более, а также при наличии на втором этаже и выше помещений, предназначенных для инвалидов, пользующихся креслами-колясками, следует предусматривать лифты.

Число лифтов следует принимать по расчету и должно быть не менее двух; при этом один из лифтов допускается принимать грузовым. Один из лифтов должен иметь глубину кабины не менее 2,1 м, ширину — не менее 1,1 м, ширину дверного проема — не менее 0,85 м.

Допускается не предусматривать установку лифтов при надстройке здания мансардным этажом при отметке его пола не более 14 м и отсутствии помещений, используемых инвалидами на креслах-колясках.

1.10. Ширина лифтового холла при однорядном расположении лифтов должна быть не менее 1,3 наименьшей глубины кабины лифта, при двухрядном расположении — не менее удвоенного значения наименьшей глубины кабины одного из лифтов противоположного ряда. Перед лифтами с глубиной кабины 2,1 м и более ширина холла должна быть не менее 2,5м.

В подвальных и цокольных этажах выходы из лифтовых шахт следует предусматривать через тамбур-шлюзы с подпором воздуха при пожаре. В зданиях с двумя лифтами их допускается размещать в лестничных клетках.

1.11. В зданиях следует предусматривать помещения для хранения, очистки и сушки уборочного инвентаря, оборудованные системой горячего и холодного водоснабжения и, как правило, смежные с уборными. Площадь этих помещений следует принимать из расчета 0,8м- на каждые 100м2 площади этажа, но не менее 4 м2. При площади этажа менее 400 м2 допускается предусматривать одно помещение на два смежных этажа.

1.12.* В многоэтажных административных зданиях численностью 300 и более работающих, а также в многоэтажных бытовых зданиях общей площадью 3000 м2 и более следует предусматривать вертикальные мусоропроводы с мусоросборными камерами. Ограждающие конструкции ствола мусоропровода должны иметь предел огнестойкости не менее «EJ30».

Мусоросборную камеру следует размещать под стволом мусоропровода и выделять противопожарными перегородками 1-го типа. В мусоросборной камере на сети водопровода необходимо устанавливать спринклерные оросители. Выход из камеры должен быть непосредственно наружу. Над выходом следует предусматривать козырек из негорючих материалов.

При надстройке здания мансардным этажом, имеющуюся систему мусороудаления допускается не изменять.

1.13. Сообщение между отапливаемыми производственными зданиями и отдельно стоящими бытовыми зданиями следует предусматривать через отапливаемые переходы. Отапливаемые переходы допускается не предусматривать из зданий, размещаемых в IV климатическом районе (исключая подрайон IVГ), а также независимо от климатического района — из отапливаемых производственных зданий с численностью работающих в каждом не более 30 чел. в смену. При этом в производственных зданиях должны быть предусмотрены помещения для хранения теплой верхней одежды, оборудованные вешалками.

1.14. Эвакуационные выходы из подвалов следует предусматривать, как правило, через обособленные лестничные клетки, имеющие выходы непосредственно наружу. Допускается предусматривать выход из подвалов через общие лестничные клетки с выходом наружу, отделенным от остальной части лестничной клетки глухой противопожарной перегородкой 1-го типа.

Сообщение между подвалом и первым этажом следует устраивать по отдельным лестницам, ведущим в коридор первого этажа.

1.15.* Залы столовых, собраний и совещаний должны размещаться по этажам в соответствии с табл.1.

4.1. При проектировании систем отопления и вентиляции зданий и помещений следует соблюдать требования СНиП 2.04.05-91 *.

Расчетную температуру воздуха и кратность воздухообмена в помещениях в холодный период года следует принимать по табл.19.

4.2. В холодный период года подачу подогретого приточного воздуха следует предусматривать в верхнюю зону помещений и, при необходимости, в коридор для возмещения объема воздуха, удаляемого из помещений, воздухообмен в которых установлен по вытяжке.

4.3. Для возмещения воздуха, удаляемого из душевых, приток следует предусматривать в помещения гардеробных.

В верхней части стен и перегородок, разделяющих душевые, преддушевые и гардеробные, следует предусматривать установку жалюзийных решеток.

4.4. В зданиях общей площадью помещений не более 108 м2, в которых размещено не более двух уборных, в холодный период года допускается предусматривать естественный приток наружного воздуха через окна.

4.5. В теплый период года в помещения следует предусматривать естественное поступление наружного воздуха через открывающиеся окна. Подачу наружного воздуха системами с механическим побуждением следует предусматривать для помещений без окон, а также при необходимости обработки наружного воздуха.

4.6. В районах с расчетной температурой наружного воздуха в теплый период года выше 25°С (параметр А) в помещениях с постоянным пребыванием людей следует предусматривать установку потолочных вентиляторов для повышения скорости движения воздуха до 0,3 — 0,5 м/с.

Читайте также:  С 1 июля повысят пенсии. Кто получит прибавку и новые льготы

Помещения здравоохранения

5.26 Помещения здравоохранения включают: медпункты, фельдшерские и врачебные здравпункты, помещения личной гигиены женщин, парильные (сауны), а по ведомственным нормам — помещения для ингаляториев, фотариев, ручных и ножных ванн, а также помещения для отдыха в рабочее время и психологической разгрузки, фитопункты.

По отдельному заданию на проектирование могут быть предусмотрены поликлиники (амбулатории), больницы, санатории-профилактории, станции скорой и неотложной помощи и другие службы медико-санитарной части, а также спортивно-оздоровительные здания и сооружения. При этом следует учитывать возможность использования их как многофункциональных зданий для групп предприятий, а для предприятий, размещаемых в городской застройке или населенных пунктах, — с учетом организации обслуживания населения.

5.27 При списочной численности работающих от 50 до 300 необходимо предусматривать медицинский пункт.

Площадь медицинского пункта следует принимать: 12 м2 — при списочной численности от 50 до 150 работающих, 18 м2 — от 151 до 300.

На предприятиях, где предусматривается возможность использования труда инвалидов, площадь медицинского пункта следует увеличивать на 3 м2.

Медицинский пункт должен иметь оборудование, определенное заданием на проектирование.

5.28 На предприятиях со списочной численностью работающих более 300 чел. должны предусматриваться фельдшерские здравпункты.

5.29 Численность обслуживаемых одним фельдшерским здравпунктом принимается: при подземных работах — не более 500 чел.; на предприятиях химической, горнорудной, угольной и нефтеперерабатывающей промышленности — не более 1200 чел.; на предприятиях других отраслей народного хозяйства — не более 1700 чел.

5.30 Состав и площадь помещений фельдшерского здравпункта следует принимать по таблице 4.

Таблица 4

Помещения фельдшерского здравпункта

Площадь, м2

Вестибюльно-ожидальная с раздевалкой и регистратура

18

(10)*

Комната временного пребывания больных

9

(9)

Процедурные кабинеты

24

(12)

(2 помещения)

Кабинет для приема больных

12

(10)

Кабинет физиотерапии

18

Кабинет стоматолога

12

Кабинет гинеколога

12

Кладовая лекарственных форм и медицинского оборудования

6

(6)

Уборная с умывальником в тамбуре

на 1 унитаз

на 1 унитаз

* В скобках — для мобильных зданий.

Примечания

1 Кабинет стоматолога необходимо предусматривать по согласованию с местными органами здравоохранения.

2 Один кабинет гинеколога следует предусматривать на списочную численность от 1200 до 3600 женщин. При наличии кабинета гинеколога необходимо предусматривать помещение для личной гигиены женщин.

Санитарно-бытовые помещения

Согласно пункту 5.4. Свода правил в состав санитарно-бытовых помещений входят:

  • гардеробные – для всех групп производственных процессов / При гардеробных следует предусматривать кладовые спецодежды, уборные, помещения для дежурного персонала с местом для уборочного инвентаря, места для чистки обуви, бритья, сушки волос (кроме отдельных гардеробных для уличной одежды) (п. 5.10. Свода правил),
  • душевые,
  • умывальные,
  • уборные – для всех групп производственных процессов / в тамбурах уборных должны размещаться умывальники и электрополотенца (таблица 3 п. 5.25. Свода правил),
  • места для размещения полудушей – для всех групп производственных процессов,
  • места для размещения устройств питьевого водоснабжения – для всех групп производственных процессов,
  • помещения для обогрева или охлаждения,
  • помещения для обработки, хранения и выдачи спецодежды,
  • помещения для сушки волос (феновые) – для всех групп производственных процессов.

При этом ведомственными нормативными документами могут быть установлены дополнительные требования к санитарно-бытовым помещениям и оборудованию.

Требования к производственным, административным, вспомогательным и санитарно-бытовым помещениям

Производственные помещения АТП должны содержаться в чистоте. В них должны регулярно проводить влажную уборку, очистку пола от следов масел, грязи и воды.

Полы должны быть ровными и прочными, иметь покрытие с гладкой, но не скользкой поверхностью, удобной для очистки. В местах использования кислот, щелочей, нефтепродуктов полы должны изготовляться из материалов, устойчивых к воздействию этих веществ, и не поглощать их. На постах мойки полы должны быть водонепроницаемыми, а в помещениях для хранения автомобилей — твердыми, ровными и иметь уклон в сторону трапов и лотков не менее 1 %.

Участки работ, на которых в соответствии с технологией происходит выделение вредных веществ, избытка тепла и появляется шум, должны располагаться в отдельных помещениях, изолированных от других помещений стенами.

Для аккумуляторных работ необходимо предусматривать два помещения: одно для ремонта, другое для зарядки аккумуляторов. От других производств эти помещения должны быть изолированы. Вход в аккумуляторные помещения должен быть оборудован тамбуром. Двери должны открываться наряжу.

Посты мойки автомобилей отделяют от других постов стенами или перегородками с пароизоляцией и водоустойчивым покрытием. Площадки для мойки автомобилей должны иметь уклон не менее 2 % в сторону приемных колодцев и лотков, расположение которых должно исключать попадание сточных вод на территорию АТП.

Осмотровые канавы и эстакады (за исключением канав, оборудованных ленточными конвейерами) должны иметь направляющие предохранительные реборды. Размеры канав определяют в зависимости от конструкции обслуживаемых автомобилей и применяемого технологического оборудования.

В целях обеспечения пожарной безопасности, электробезопасности и соблюдения чистоты канавы соединяющие их траншеи и тоннели, ведущие в них лестницы должны быть несгораемыми и защищенными от сырости и грунтовых вод. Стены их должны быть облицованы керамической плиткой светлых тонов, а пол при наличии трапов — иметь уклон 2 % в сторону трапа. На полу должны устанавливаться прочные деревянные решетки.

Параллельно расположенные тупиковые осмотровые канавы соединяют тоннелями или траншеями. Входить в канаву прямоточного типа и выходить из нее следует через тоннель. Разрешается также пользоваться для этих целей передвижными лестницами с площадками, которые служат одновременно и переходными мостиками.

Ширина траншей и тоннелей для прохода должна быть не менее 1 м, а высота тоннеля от пола до низа выступающих частей перекрытия — 1,8 м. Траншеи и выходы из них должны быть ограждены металлическими перилами высотой не менее 0,9 м.

Выход в помещение из траншей и тоннелей должен быть оборудован ступенчатой лестницей шириной не менее 0,7 м. При числе автомобилемест 5 и менее устраивают один выход, более 5 — дополнительно по одному выходу на каждые 10 автомобилей. Лестницы из рабочих канав, траншей и тоннелей необходимо устраивать вне путей движения автомобилей.

Выход в помещение из одиночной тупиковой канавы со ступенчатой лестницей шириной 0,7 м должен быть со стороны, противоположной заезду автомобилей. Если канава имеет один выход, то в ее стенах закрепляют скобы, что обеспечивает дополнительный запасный выход.

В местах перехода осмотровые канавы и траншеи должны быть оборудованы съемными переходными мостиками шириной не менее 0,8 м. При этом число мостиков должно соответствовать числу автомобилемест минус единица.

При наличии рабочих мест и площадок на высоте 1 м и более над уровнем пола их следует ограждать перилами высотой не менее 0,9 м с одним промежуточным горизонтальным элементом и сплошной боковой обшивкой от пола на высоту не менее 0,1 м.

При этом следует учитывать, что в случаях размещений у стен отопительных приборов, вентиляционных воздуховодов или другого оборудования расстояния принимаются до указанных элементов.

При механизированном прямолинейном перемещении автомобилей в помещении для их хранения расстояния, указанные в таблице, допускается уменьшать в 2 раза.

Помещения для хранения автомобилей должны быть изолированы от помещений, где выполняются работы, связанные с загрязнением воздушной среды взрывоопасными, горючими и опасными в пожарном отношении веществами (аккумуляторных, ацетилено-генераторных, вулканизационных, кузнечно-рессорных, сварочных, термических, медницко-радиаторных, деревообрабатывающих, обойных, окрасочных, регенерационных, помещений для хранения масла, обтирочных и легковоспламеняющихся материалов, котельной, технического обслуживания и ремонта автомобилей).

Вдоль стен, у которых устанавливают автомобили, должны быть колесоотбойные тротуары или барьеры. При расстановке автомобилей расстояния между ними и конструкциями здания должны соответствовать нормам (табл. 3.1).

Таблица 3.1. Минимальные расстояния между автомобилями и конструкциями здания

Характеристика расстояния

Расстояния для категорий автомобилей, м, не менее

I

II

III и IV

Между продольными сторонами автомо­билей; между стеной и автомобилем, ус­тановленным параллельно стене

0,5

0,6

0,8

Между продольной стороной автомобиля и колонной или пилястрой стены

0,3

0,4

0,5

Между передней стороной автомобиля и стеной или воротами при способе расста­новки автомобилей:

прямоугольном

косоугольном

0,7 0,5

0,7 0,5

0,7 0,5

Между задней стороной автомобиля и стеной или воротами при способе расста­новки автомобилей:

прямоугольном

косоугольном

0,5 0,4

0,5 0,4

0,5 0,4

Между автомобилями, стоящими друг за другом

0,4

0,5

0,6

ПОМЕЩЕНИЯ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ

2.26. При проектировании предприятий следует предусматривать здравпункты, медпункты, помещения личной гигиены женщин, парильные (сауны), а по ведомственным нормам — помещения для ингаляториев, фотариев, ручных и ножных ванн, а также помещения для отдыха в рабочее время и психологической разгрузки.

По отдельному заданию, согласованному с местными органами здравоохранения и советами профессиональных союзов, могут быть предусмотрены поликлиники (амбулатории), больницы, санатории-профилактории, станции скорой и неотложной помощи и другие службы медико-санитарной части, а также спортивно-оздоровительные здания и сооружения. При этом следует учитывать возможность использования их как общих объектов для групп предприятий, а для предприятий, размещаемых в городской застройке или населенных пунктах, с учетом организации обслуживания населения.

Читайте также:  Калькулятор госпошлины в суд общей юрисдикции

при подземных работах — не более 500 чел.;

на предприятиях химической, горнорудной, угольной и нефтеперерабатывающей промышленности — не более 1200 чел.;

на предприятиях других отраслей народного хозяйства — не более 1700 чел.

2.29. Состав и площадь помещений фельдшерского здравпункта следует принимать по .

Таблица 8

Площадь, м 2

Вестибюль-ожидальная с раздевалкой и регистратура

(10)*

Процедурные кабинеты

24
(2 помещения)

(12)

Кабинет для приема больных

(10)

« физиотерапии

« стоматолога

« гинеколога

Кладовая лекарственных форм и медицинского оборудования

6 (6)

На 1 унитаз

(На 1 унитаз)

ПОМЕЩЕНИЯ ИНФОРМАЦИОННО-ТЕХНИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ

3.9. Состав и площадь помещений технической библиотеки следует принимать по .

Таблица 14

Единица измерения

Площадь на единицу измерения, м 2

Читальный зал

1 место

Книгохранилище

1000 единиц хранения

Служебное помещение

1 рабочее место

Стол приема и выдачи литературы по абонементам

То же

Место для каталога и выставки новых поступлений

1000 единиц хранения

3.10. Технические библиотеки площадью не более 90 м 2 следует размещать в одном помещении.

3.11. Состав и площадь помещений архива следует принимать по .

ПОМЕЩЕНИЯ ИНФОРМАЦИОННО-ТЕХНИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ

3.9. Состав и площадь помещений технической библиотеки следует принимать по .

Таблица 14

Единица измерения

Площадь на единицу измерения, м 2

Читальный зал

1 место

Книгохранилище

1000 единиц хранения

Служебное помещение

1 рабочее место

Стол приема и выдачи литературы по абонементам

То же

Место для каталога и выставки новых поступлений

1000 единиц хранения

3.10. Технические библиотеки площадью не более 90 м 2 следует размещать в одном помещении.

3.11. Состав и площадь помещений архива следует принимать по .

ВИД ПОМЕЩЕНИЯ, ОБЪЕКТА/СИТУАЦИЯ

КАКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ЗАКОНА

Санитарно-бытовые помещения для приема пищи (столовые и т. п.) и обеспечения личной гигиены работников Должны быть оборудованы:
  • устройствами питьевого водоснабжения;
  • водопроводом;
  • канализацией;
  • отоплением.
Гардеробные для переодевания и хранения домашней и рабочей одежды, санузлы, душевые, умывальные Оборудуют отдельно для мужчин и женщин. Хотя для предприятий, цехов, участков, площадок и иных обособленных объектов с численностью до 15 работников на объекте допустимы совмещенные гардеробные, санузлы, душевые, умывальные.
Шкафчики для одежды Должны предусматривать раздельное хранение рабочей и личной одежды
Количество мест в гардеробных спецодежды Независимо от способа хранения должно соответствовать количеству работников в наибольшей смене, занятых на работах, сопровождающихся загрязнением одежды и тела.
Гардеробные для рабочей и личной одежды При открытом способе хранения количество мест должно соответствовать числу работников в 2-х смежных наиболее многочисленных сменах.

А при закрытом способе хранения – количеству работников во всех сменах.

Устройство помещений для сушки и обеспыливания спецодежды и обуви, их пропускная способность и применяемые способы сушки и обеспыливания Должны обеспечивать полное просушивание и удаление пыли со спецодежды и обуви к началу следующей рабочей смены
Гардеробные для спецодежды, загрязненной веществами I-го и II-го класса опасности, указанными в гигиенических нормативах, а также патогенными микроорганизмами, Хранение одежды – после обеззараживания (дезактивации, дезинфекции, дегазации).

Для выдачи работникам чистой одежды должна быть предусмотрена раздаточная спецодежды.

Прием (сбор) и временное хранение загрязненной спецодежды должно происходить в изолированном помещении, расположенном рядом с гардеробной спецодежды.

Обработка спецодежды, загрязненной патогенными микроорганизмами Нужно проводить после каждой смены.

Периодичность обработки спецодежды, загрязненной веществами I-го и II-го класса опасности, указанными в гигиенических нормативах, зависит от степени загрязнения вещей и может быть ежесменной, периодической или эпизодической.

Умывальные Размещают:
  • в помещениях, смежных с гардеробными;
  • в гардеробных в специально отведенных местах.
При производственных процессах, связанных с загрязнением спецодежды, а также с применением веществ I – II классов опасности, указанных в утвержденных гигиенических нормативах Оборудуют помещение, предназначенное для смены одежды, санитарной обработки персонала и контроля радиоактивного и химического загрязнения кожных покровов и спецодежды, включающее также душевую и гардеробную.
Полы, стены и оборудование гардеробных, умывальных, душевых, туалетов, кабин для личной гигиены женщин, ручных и ножных ванн Должны иметь покрытия из влагостойких материалов с гладкими поверхностями, устойчивыми к воздействию моющих, дезинфицирующих средств
Тамбуры санузлов Оснащают умывальниками с электрополотенцами или полотенцами разового пользования
На участках, где интенсивность теплового облучения превышает установленные гигиенические нормативы В составе помещений для отдыха должно быть устройство для охлаждения воздуха
При производственных процессах, связанных с выделением пыли и вредных веществ В гардеробных должны быть предусмотрены респираторные
Для лиц, занятых на работах, связанных с выделением пыли Должно быть предусмотрено наличие средств обеспыливания спецодежды
Помещения, оснащенные специальным оборудованием для гидромассажа ног Должны быть предусмотрены на производствах с численностью работающих более 251 человека с условиями труда, связанным с:
  • пребыванием работающих стоя при превышении гигиенических нормативов по тяжести трудового процесса;
  • технологическим оборудованием, генерирующим вибрацию, передающуюся на ноги.
Кабины для проведения комплекса физиотерапевтических процедур с целью профилактики вибрационной болезни (тепловых гидропроцедур, воздушного обогрева рук с микромассажем, гимнастики) Должны быть предусмотрены на производствах с технологическими процессами и операциями, генерирующими вибрацию, при превышении установленных гигиенических нормативов, с численностью работающих 251 человек и более

Санитарно-бытовые помещения. Требования предъявляемые к ним

Состояние санитарно-бытовых помещений, а также их размеры и оборудование определены строительными нормами и правилами СНиП 2.09.04-87* «Административные и бытовые здания» (с Изменениями 1,2,3) в зависимости от групп производственных процессов.

Гардеробные для хранения домашней и рабочей одежды, уборные, умывальные и душевые должны быть отдельными для мужчин и женщин. Гардеробные, душевые и умывальные следует объединять в блоки, именуемые гардеробными блоками.

В гардеробных блоках должны предусматриваться:

а) площадь для дежурного персонала из расчета 2м2 на каждые 100 обслуживаемых в наиболее многочисленной смене, но не менее 4 м2;

б) устройства для сушки волос, глажения одежды, зеркала, а также штепсельные розетки для включения электрических приборов.

При гардеробных блоках должны предусматриваться оборудованные электрическими полотенцами уборные на 1-2 унитаза.

Стены и перегородки помещений гардеробных блоков, кроме гардеробных для уличной и домашней одежды, должны быть облицованы влагостойкими материалами светлых тонов, допускающими легкую их очистку и мытье горячей водой с применением моющих средств. При этом стены и перегородки душевых, преддушевых, помещений для сушки, обеспыливания и обезвреживания рабочей одежды должны быть облицованы:

— при высоте этажа 3,3м на всю высоту помещений,

— при высоте этажа 4,2м на высоту 3м, а остальных помещений – на высоту дверных

проемов. Выше облицовки стены и перегородки должны окрашиваться влагостойкими красками.

Стены и перегородки для уличной и домашней одежды, помещений для отдыха и обогревания работающих должны быть окрашены влагостойкими красками.

Потолки помещений душевых, преддушевых, для сушки, обеспыливания и обезвреживания рабочей одежды должны быть окрашены влагостойкими красками, а при размещении этих помещений в верхних этажах зданий с совмещенными покрытиями – влагостойкими, паронепроницаемыми красками. Потолки остальных бытовых помещений должны окрашиваться водяными несмывающимися красками.

Полы бытовых помещений должны быть влагостойкими, при этом полы в гардеробных, душевых, преддушевых и умывальных должны иметь нескользкую поверхность.

При устройстве трапов уклоны полов должны быть не менее 0,01. В гардеробных уклоны полов допускается принимать не менее 0,005. Входы в гардеробные блоки, размещаемые смежно с вестибюлями или вблизи входов в здания, следует устраивать через шлюзы.

Перед входами в гардеробные блоки должны предусматриваться устройства для очистки обуви.

Все санитарно-бытовые помещения должны ежедневно убираться, регулярно проветриваться. При невозможности естественного проветривания должна устраиваться вентиляция с механическим побуждением. Санитарно-бытовые помещения и устройства должны периодически подвергаться дезинфекции.

Желоба, каналы, трапы, унитазы, писсуары в душевых и уборных должны регулярно прочищаться и промываться. Застаивание промывных и сточных вод на полу не допускается. Санитарно-технические приборы должны быть исправными.

Гардеробные предназначаются для хранения уличной, домашней и рабочей одежды.

Количество мест для хранения одежды в гардеробных должно приниматься:

— при хранении одежды на вешалках – равным числу работающих в двух наиболее

многочисленных смежных сменах;

— при хранении одежды в шкафах – равным списочному числу работающих.

Гардеробные для хранения домашней или рабочей одежды должны быть оборудованы скамьями шириной 0,3 м. располагаемыми у шкафов по всей длине рядов шкафов.

Расстояние между рядами шкафов в гардеробных, оборудованных скамьями должно быть 2м, а в гардеробных, не оборудованных скамьями – 1,5 м.

Душевые следует размещать смежно с гардеробными. При душевых следует размещать преддушевые, предназначаемые для вытирания тела, а при устройстве гардеробных для совместного хранения домашней и рабочей одежды – также и для переодевания.

Душевые кабины должны отделяться одна от другой перегородками из влагостойких материалов высотой 1,6 м, не доходящими на 0,2 м до пола.

Душевые и преддушевые должны быть оборудованы вешалками для полотенец и полочками, на которые кладутся принадлежности для мытья. Преддушевые, предназначаемые также и для переодевания, кроме того, оборудуются скамьями шириной 0,3 м и длиной из расчета 0,4 м на 1 место.

Читайте также:  ФСБУ 6/2020. Шпаргалка. Видео примеры в Бухгалтерии 3.0

Размещение душевых и преддушевых у наружных стен не допускается.

Размеры (в плане) открытых душевых кабин должны быть 0,9 х 0,9 м. Закрытые кабины предусматриваются размерами 1,8 х 0,9 м, при этом размеры мест для переодевания должны быть не менее 0,6 х 0,9м.

Ширина прохода между рядами душевых кабин должна быть 2м, а между рядом кабин и стеной или перегородкой – 1,2 м.

Душевые кабины должны быть оборудованы индивидуальными смесителями холодной и горячей воды с арматурой управления, расположенной у входа в кабину.

Полы душевых помещений должны иметь лотки для стока воды из душевых кабин. Ширина лотка не менее 0,2м, глубина в начале уклона 30 мм.

Количество душевых сеток определяется по расчетному числу людей на одну душевую сетку, работающих в наиболее многочисленной смене, в зависимости от групп производственных процессов.

Умывальные должны размещаться смежно с гардеробными рабочей одежды. Ширина прохода между рядами умывальников предусматривается 2 м, а между крайним рядом умывальников и стеной или перегородкой – 1,5 м. Каждый умывальник должен быть оборудован смесителем горячей и холодной воды. В умывальных следует предусматривать крючки для полотенец и одежды, полочки для кускового мыла. Количество кранов в умывальных определяется по расчетному числу людей на 1 кран, работающих в наиболее многочисленной смене, в зависимости от групп производственных процессов.

Расстояние от рабочих мест, размещаемых в зданиях, до уборных должно быть не более 75 м, а от рабочих мест на территории организации – не более 150 м.

Уборные в многоэтажных производственных зданиях должны быть на каждом этаже. Размещение уборных через этаж допускается, если на двух смежных этажах работает до 30 человек. В этом случае уборные следует размещать на этаже с большим числом работающих.

Входы в уборные должны устраиваться через тамбуры (шлюзы) с самозакрывающимися дверьми.

Количество напольных чаш или унитазов и писсуаров в уборной назначается в зависимости от числа людей в наиболее многочисленной смене, из расчета 15 женщин на одну напольную чашу (или на 1 унитаз) и 30 мужчин на одну напольную чашу (или на один унитаз) и на 1 писсуар.

Напольные чаши и унитазы должны размещаться в отдельных кабинах с дверьми, открывающимися наружу. Кабины должны отделяться одна от другой перегородками высотой 1,8 м, не доходящими до пола на 0,2 м.

Размеры кабины или уборной на 1 напольную чашу или унитаз принимаются 1,2 х 0,9 м. В кабинах предусматриваются крючки для верхней одежды.

В шлюзах при уборных должны быть предусмотрены умывальники из расчета 1 умывальник на 4 кабины, а при меньшем количестве кабин – один умывальник на каждую уборную.

Помещения для личной гигиены женщин следует предусматривать, если в наиболее многочисленной смене работает более 15 женщин. Помещения для личной гигиены размещаются смежно с женскими уборными с устройством общего шлюза, а также дополнительного шлюза перед входом в помещение для личной гигиены женщин.

В помещениях для личной гигиены женщин должны быть места для раздевания, индивидуальные кабинки для процедур, оборудованные гигиеническими душами с индивидуальными смесителями холодной и горячей воды, с педальным или локтевым управлением.

Количество индивидуальных кабин из расчета 1 кабина на каждые 100 женщин, работающих в наиболее многочисленной смене. Размеры индивидуальных кабин для процедур принимаются 1,8 х 1,2 м.

Ручные и ножные ванны оборудуют на производствах, где имеются процессы, связанные с образованием вибрации, которая передается на руки работающего. Число ручных ванн рассматривают, исходя из того, что ими пользуются 35% работающих в наиболее многочисленной смене.

Санитарно-бытовые помещения. Требования предъявляемые к ним

Состояние санитарно-бытовых помещений, а также их размеры и оборудование определены строительными нормами и правилами СНиП 2.09.04-87* «Административные и бытовые здания» (с Изменениями 1,2,3) в зависимости от групп производственных процессов.

Гардеробные для хранения домашней и рабочей одежды, уборные, умывальные и душевые должны быть отдельными для мужчин и женщин. Гардеробные, душевые и умывальные следует объединять в блоки, именуемые гардеробными блоками.

В гардеробных блоках должны предусматриваться:

а) площадь для дежурного персонала из расчета 2м 2 на каждые 100 обслуживаемых в наиболее многочисленной смене, но не менее 4 м 2 ;

б) устройства для сушки волос, глажения одежды, зеркала, а также штепсельные розетки для включения электрических приборов.

При гардеробных блоках должны предусматриваться оборудованные электрическими полотенцами уборные на 1-2 унитаза.

КАБИНЕТЫ ОХРАНЫ ТРУДА

3.23. Площадь
кабинетов охраны труда, м2, определяется в зависимости от списочной
численности работающих на предприятии, чел.:

до
1000 24

св.
1000 до 3000 48

« 3000 «
5000 72

« 5000 «
10000 100

« 10000 «
20000 150

«
20000 200

Примечание.
Для мобильных зданий допускается предусматривать кабинеты охраны труда, площадь
которых устанавливается с коэффициентом 0,5.

ПОМЕЩЕНИЯ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ

2.26. При проектировании предприятийследует предусматривать здравпункты, медпункты, помещения личной гигиеныженщин, парильные (сауны), а по ведомственным нормам — помещения для ингаляториев,фотариев, ручных и ножных ванн, а также помещения для отдыха в рабочее время ипсихологической разгрузки.

По отдельному заданию, согласованному сместными органами здравоохранения и советами профессиональных союзов, могутбыть предусмотрены поликлиники (амбулатории), больницы,санатории-профилактории, станции скорой и неотложной помощи и другие службымедико-санитарной части, а также спортивно-оздоровительные здания и сооружения.При этом следует учитывать возможность использования их как общих объектов длягрупп предприятий, а для предприятий, размещаемых в городской застройке илинаселенных пунктах, с учетом организации обслуживания населения.

при подземных работах — не более 500чел.;

на предприятиях химической, горнорудной,угольной и нефтеперерабатывающей промышленности — не более 1200 чел.;

на предприятиях других отраслей народногохозяйства — не более 1700 чел.

2.29. Состав и площадь помещенийфельдшерского здравпункта следует принимать по .

Таблица 8

Площадь, м 2

Вестибюль-ожидальная с раздевалкой и регистратура

(10)*

Процедурные кабинеты

24
(2 помещения)

(12)

Кабинет для приема больных

(10)

« физиотерапии

« стоматолога

« гинеколога

Кладовая лекарственных форм и медицинского оборудования

6 (6)

На 1 унитаз

(На 1 унитаз)

Помещения здравоохранения

5.26 Помещения здравоохранения включают: медпункты, фельдшерские и врачебные здравпункты, помещения личной гигиены женщин, парильные (сауны), а по ведомственным нормам — помещения для ингаляториев, фотариев, ручных и ножных ванн, а также помещения для отдыха в рабочее время и психологической разгрузки, фитопункты.

По отдельному заданию на проектирование могут быть предусмотрены поликлиники (амбулатории), больницы, санатории-профилактории, станции скорой и неотложной помощи и другие службы медико-санитарной части, а также спортивно-оздоровительные здания и сооружения. При этом следует учитывать возможность использования их как многофункциональных зданий для групп предприятий, а для предприятий, размещаемых в городской застройке или населенных пунктах, — с учетом организации обслуживания населения.

5.27 При списочной численности работающих от 50 до 300 необходимо предусматривать медицинский пункт.

Площадь медицинского пункта следует принимать: 12 м2 — при списочной численности от 50 до 150 работающих, 18 м2 — от 151 до 300.

На предприятиях, где предусматривается возможность использования труда инвалидов, площадь медицинского пункта следует увеличивать на 3 м2.

Медицинский пункт должен иметь оборудование, определенное заданием на проектирование.

5.28 На предприятиях со списочной численностью работающих более 300 чел. должны предусматриваться фельдшерские здравпункты.

5.29 Численность обслуживаемых одним фельдшерским здравпунктом принимается: при подземных работах — не более 500 чел.; на предприятиях химической, горнорудной, угольной и нефтеперерабатывающей промышленности — не более 1200 чел.; на предприятиях других отраслей народного хозяйства — не более 1700 чел.

5.30 Состав и площадь помещений фельдшерского здравпункта следует принимать по таблице 4.

Таблица 4

Помещения фельдшерского здравпункта

Площадь, м2

Вестибюльно-ожидальная с раздевалкой и регистратура

18

(10)*

Комната временного пребывания больных

9

(9)

Процедурные кабинеты

24

(12)

(2 помещения)

Кабинет для приема больных

12

(10)

Кабинет физиотерапии

18

Кабинет стоматолога

12

Кабинет гинеколога

12

Кладовая лекарственных форм и медицинского оборудования

6

(6)

Уборная с умывальником в тамбуре

на 1 унитаз

на 1 унитаз

* В скобках — для мобильных зданий.

Примечания

1 Кабинет стоматолога необходимо предусматривать по согласованию с местными органами здравоохранения.

2 Один кабинет гинеколога следует предусматривать на списочную численность от 1200 до 3600 женщин. При наличии кабинета гинеколога необходимо предусматривать помещение для личной гигиены женщин.

Кабинеты охраны труда

6.17 Площадь кабинетов охраны труда, м2, определяется в зависимости от списочной численности работающих на предприятии, чел.:

До 1000

24

св. 1000 до 3000

48

св. 3000 до 5000

72

св. 5000 до 10000

100

св. 10000 до 20000

150

св. 20000

200


Похожие записи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *